相信关于清汤寡水是什么意思?今日编辑小民介绍,清汤寡水是饮食,以下为大家介绍相关知识。
1.清汤寡水意思是形容菜肴水太多,粗糙没有味道。
2.清汤寡水 qīngtāng-guǎshuǐ 〖clearsoup;lightsoup〗 菜肴清淡,没有油水 一锅熬白菜清汤寡水的,看不到一点油星儿。
3. 菜汤清淡,大多表层浮有菜叶少许,重上往下看,汤水清亮似乎望得见汤底。
4.大多形容一个人对于一碗汤的差评以及做汤人的物质条件或吝啬程度。
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