相信关于牡蛎煎蛋是什么？今天编辑小环说明，牡蛎煎蛋是牡蛎煎蛋，下面一起来看看。
1.牡蛎煎蛋是以牡蛎、鸡蛋、香葱为主要食材制作的菜品，口味咸鲜。
2. 其制作方法是生蚝中放入淀粉，用手给生蚝轻轻揉2-3分钟，洗净，小锅烧水，水开后，放入生蚝，烧约1-2分钟，生蚝沥水，加入鸡蛋、葱花、盐、生抽、油，鸡蛋打散，冷锅入油，中火，放入物料，转小火慢慢焗，蛋液固定后，再煎三至五分钟即可。
3.原料： 牡蛎300克、鸡蛋150克、香菇50克、洋葱40克、小米椒15克、番茄沙司20克、葱4克、姜5克、盐3。
本文关于牡蛎煎蛋介绍结束，谢谢大家
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