相信有关水晶包子是什么?今天编辑小那解读,水晶包子是家常面点和包子和食谱和面食制作和食品,以下为大家介绍相关知识。
1.水晶包子是一道美味的菜肴。
2.做法简单营养丰富水晶包子是一款外形精致,鲜甜宜人的面食。
3.原料:主料精白面粉250克, 面肥50克, 猪板油125克。
4.调料 绵白糖250克,碱水4克,温水125克。
5. 过程: (1)制馅。
6.撕去板油油皮,撒上 绵白糖120克,切成小方丁(夏天腌3天冬天腌7天)。
7. (2)制包皮。
8.将面粉倒入盆中,加 面肥(即酵母)和温水拌和(水按60、20、20分3次加入),揉成面团,直揉至面、手。
本文关于水晶包子介绍结束,谢谢大家