相信有关竹笋炖鸡是什么意思?现在编辑小林说明,竹笋炖鸡是菜谱,以下为大家介绍相关知识。
1.竹笋炖鸡汤是一道发挥材料原汁原味的印象派靓汤。
2.具有促进肠道蠕动,帮助消化,去积食的效用。
3.竹笋炖鸡口味咸鲜,难度简单。
4. 主料为童子鸡。
5.辅料为竹笋、香菇。
6.配料为生姜、盐。
7.制作方法是将童子鸡切块后焯水备用,把竹笋去皮,香菇泡发,生姜切片。
8.在锅中冷水下入鸡块,煮滚后捞去浮沫,放入姜片和香菇。
9.炖一个半小时后,加入竹笋。
10.汤炖好后,加入盐即可。
11.童子鸡 竹笋 香菇 生姜 盐1.童子鸡一只洗净。
12. 2.鸡肉焯水备用。
本文关于竹笋炖鸡介绍结束,谢谢大家