相信有关于cv糖醋排骨是什么?现在编辑小滨解说,cv糖醋排骨是糖醋排骨和做法。,下来我们就带你一起了解下。
1.糖醋排骨的做法。
2.很简单。
3. 将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。
4.姜去皮切成片。
5.大葱切成段备用 平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍),大火加热,待油7成热时改成中火,倒入排骨块,用筷子边翻动边煎。
6.煎至排骨变熟,颜色为浅棕色后,将排骨捞出 锅中再倒入少许油,大火加热后,把姜片和葱段放入煸出香味后,放入排骨,调入剩余的2汤匙生抽,老抽,加入。
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