关于千层花卷是什么?今日编辑小珂解读,千层花卷是食品和生活,以下为大家一起到正文了解。
1.千层花卷是用面粉制作的一道早点,营养丰富,味道鲜美。
2.面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
3.菜品口味:原味 主要工艺:蒸 所需时间:半小时 制作难度:简单 所用厨具:蒸锅将面粉加入温水、酵母揉成光滑的面团,醒发至两倍大。
4. 将发酵好的面团排气揉匀。
5. 擀成薄片,刷一层薄油,撒少许盐。
6. 卷起,最后用手轻压扁。
7. 切成寸段。
8. 将两个摞在一起 用筷。
本文关于千层花卷介绍结束,谢谢大家