相信有关于猪尾汤是什么?今儿编辑小滨讲解,猪尾汤是食品和生活,以下为大家一起到正文了解。
1.猪尾汤是以猪尾、莲藕、淮山、胡萝卜为主要食材制作的汤品,其口味清淡,制作工艺为煲。
2. 其制作方法是猪尾切段洗净,汆烫去腥,捞起备用。
3.胡萝卜、洋葱分别削皮去膜,洗净,切块或切片。
4.西红柿洗净,外表浅划数刀,汆烫后剥皮切块状。
5.将猪尾、胡萝卜、洋葱、西红柿混合加入茴香包,加6~7碗水煮沸后,改小火慢炖约30分钟,加盐调味即可熄火。
6.原料:猪尾1根,西红柿2个,洋葱1/2个,胡萝卜1根。
7. 辅料:盐2小匙,大茴香。
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