有关洋芋饼是什么意思？今日编辑小海介绍，洋芋饼是食品和休闲食品，下面一起来看看。

　　1.洋芋饼是福建省著名的传统小吃，属于闽菜系。

　　2.外酥里嫩，鲜香可口。

　　3.准备食材。

　　4.所需要的调味品。

　　5.把洋芋泥，肉末，葱放入大碗内。

　　6.放入少许的盐，蘑菇精，胡椒粉，五香粉。

　　7.手上套入手套沿顺时针的方向搅拌匀。

　　8.鸡蛋调匀备用。

　　9.饼捏成长方条状放入鸡蛋液中沾匀蛋液。

　　10.沾匀蛋液的洋芋饼放入面包糠中沾匀。

　　11.取锅放入油少量，大火烧8分热，在转小火放入洋芋饼煎炸。

　　12.炸至金黄色即可。

　　13.放入少许豆芽菜装饰。

　　14.：闽菜功效分类： 神经衰弱食谱 准备。

　　本文关于洋芋饼介绍结束，谢谢大家