现如今有关春酱是什么？今天编辑小苑介绍，春酱是生活，以下为大家一起到正文了解。
1.春酱是以黑豆、生抽、糖、黑芝麻为食材制作的酱料。
2. 其制作方法是黑豆洗净隔夜泡8小时左右，开水焯2分钟，倒入锅中，加水刚好没过黑豆后加入生抽，小火慢煮烂，待黑豆软烂改大火收汁，快干时加入芝麻、白糖翻拌收汁即可。
3.材料用量黑豆250g生抽150g糖80g黑芝麻（或白芝麻20g1. 黑豆洗净隔夜泡8小时左右2. 泡好的黑豆开水焯2分钟（去除豆腥味）3. 黑豆倒入锅中 加水刚好没过黑豆后 加入生抽 小火慢煮。
本文关于春酱介绍结束，谢谢大家
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