现如今相关普宁肠粉是什么意思？现在编辑小编解说，普宁肠粉是食品和生活，下来我们就带你一起了解下。
1.普宁肠粉是一道潮汕小吃，外形薄如蝉翼、晶莹剔透，主料是大米，味道鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲，常被用来做早餐。
2. 其制作方法为：大蒜切成碎大火炸香，洋葱切碎放入锅中煮香，放入调味品再煮3分钟，放入蒜蓉做成酱料。
3.一个碗打入鸡蛋加入香菇、瘦肉末、虾、葱花拌均匀做成配料。
4.水与大米的比例为3：1做成米浆。
5.将米浆舀到肠粉盘子里，平放到锅里，加盖蒸一分钟，将准备好的配料倒入粉皮上，淋上酱汁即可食用。
6.普宁小。
本文关于普宁肠粉介绍结束，谢谢大家
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