关于高邮的鸭蛋是什么？现在编辑小林解读，高邮的鸭蛋是美食和食谱和烹饪，下面一起来看看。
1.900多年以前，北宋著名词人秦少游就曾以鸭蛋馈赠其师友--时任徐州太守的苏东坡。
2.300多年前，大文学家袁枚到过高邮，品尝过高邮鸭蛋，印象极佳，在他的《随园食单·小菜单》"腌蛋"条留下了记载："腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。
3.席间，先夹取以敬客，放盘中。
4.总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。
5."高邮鸭蛋加工工厂也起步较早，清光绪三十一年(1905)高邮第一家蛋品企业。
本文关于高邮的鸭蛋介绍结束，谢谢大家
All Rights Reserved, Copyright 2004-2024, homekeji.com
粤ICP备2022022065号 如有意见请与我们联系 powered by