现如今关于核桃酪是什么？今天编辑小编解说，核桃酪是食品和生活，以下为大家一起到正文了解。
1.核桃酪是北京地区特色传统小吃之一，1950年以前"会贤堂"制作的核桃酪质量最好，闻名北京。
2. 核桃酪以核桃为主原料烹制而成的甜品，呈浆状，色浅灰而略红，细腻香甜，润滋不糊口，是一种高雅的京味甜食。
3. 核桃富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素A，D，E及多种人体所需的氨基酸，铜，镁，钾，磷，铁等矿物质元素。
4.核桃可以补充大脑所需的营养，健脑益智。
5.抗衰老，丰富的维生素E，能消除体内自由基，保持细胞活力。
6.核桃。
本文关于核桃酪介绍结束，谢谢大家
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