有关家常冷面是什么？今日编辑小俊讲解，家常冷面是家常冷面，以下为大家一起到正文了解。
1.冷面、、黄瓜、火腿肠、红色指天椒、绿色湖南椒、鸡蛋盐、白糖、醋精、酱油、芝麻油、葱、姜、蒜、香菜、苏打粉（辣椒油可选可不选）1、冷面汤的调制：先取足量冰水（最好带冰茬子、冻的舒服）。
2.黄瓜、葱切丝、姜蒜剁成细末、辣椒切成薄圈之后，以上配料放入冰水。
3.酱油、香油一点点，盐、糖、醋调成适当比例、小苏打最后放入一点，口感立刻就不同了哦，沙爽思蜜哒。
4.汤汁调好后放入冰箱冷冻层备用。
5. 2、鸡蛋煮好切成两半儿，火腿。
本文关于家常冷面介绍结束，谢谢大家
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