现如今关于枇杷罐头是什么？现在编辑小海解读，枇杷罐头是枇杷罐头和苹果罐头和橘子罐头和杨梅罐头，下面一起来看看。
1.一）工艺流程 原料选择→摘柄→热烫→冷却→去核、剥皮→护色→分选→装罐→加热排气→封罐→杀菌→冷却→擦罐、入库、验收、贴标签 （二）制作方法 1．原料选择 选肉质致密而厚，甜酸适口，果核小、果形大、形态完整的果实，剔除严重机械伤及病虫伤的果实。
2. 2．摘柄 扭转摘除果柄，防止果皮破损。
3. 3．热烫 按果实大小和成熟度高低，分批在85℃～90℃热水中热烫5～15秒钟，以皮易剥落为度。
4. 4．冷却 取出果实。
本文关于枇杷罐头介绍结束，谢谢大家
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