关于墨江紫米是什么？今日编辑小李讲解，墨江紫米是自然和生物物种，以下为大家一起到正文了解。
1.墨江紫米，云南省普洱市墨江县特产，中国国家地理标志产品。
2.墨江紫米生长在海拔1000-1600米的、无任何污染的哈尼梯田上，生长周期长于一般稻米，一年一熟。
3.墨江紫米是是云南省“六大名米”之一。
4. 做紫米饭首先要准备墨江紫米80克和东北大米400克，然后将米混合陶洗干净，放入电压力锅里。
5.之后和平时焖饭一样加水，设定时间，大概煮35分钟，就可以开锅。
6. 2015年4月21日，原国家质检总局批准对“墨江紫米”。
本文关于墨江紫米介绍结束，谢谢大家
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