关于菠菜蛋汤是什么意思?今儿编辑小海解说,菠菜蛋汤是饮食和食品,以下为大家介绍相关知识。
1.菠菜蛋汤是以菠菜、鸡蛋为主要食材制作的家常汤品,其口味清淡,鲜嫩爽口,色泽鲜亮,制作工艺为煮。
2. 其制作方法是菠菜洗净后切成小段,鸡蛋去壳打入碗内,将鸡蛋搅打均匀备用。
3.锅内放入适量的水,水开后放入菠菜,水再开时放入鸡蛋液,放入盐和和黑胡椒搅拌均匀,出锅时淋上少许香油即可出锅。
4.原料: 材料:鸡蛋,菠菜,胡萝卜,水发木耳。
5.调味料:猪油,料酒,精盐,鸡精。
6. 制法: (1)鸡蛋打散,菠菜,胡萝卜,木耳切片。
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