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食物热效应怎么理解？食物热效应属于（科学百科农业科学分类和科学和学科）

来源：时间：2023-08-27 16:03:34

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　　1.食物热效应(thermic effect of food,TEF)是指由于进食而引起能量消耗增加的现象。

　　2.营养学家把这种因为摄食而引起的热能的额外消耗称为食物热效应，又叫食物的特殊动力作用(specific dynamic action,SDA)。

食物热效应（科学百科农业科学分类科学学科）

　　3. 人体在摄食过程中，除了夹菜、咀嚼等动作消耗的热量外，因为要对食物中的营养素进行消化吸收及代谢转化，还需要额外消耗能量。

　　4.食物热效应只能增加体热的外散，而不。

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