现如今相关车螺是什么?今天编辑小烟介绍,车螺是海洋生物和中药和动物和软体动物,以下为大家介绍相关知识。
1.车螺,科属软体动物门,贝类中的珍品,因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。
2. 俗名 文蛤,花蛤,黄蛤,海蛤,贵妃 蚌,在台湾俗称蚶仔,粉蛲等。
3.车螺主要产于沿海一带,其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美,为如东县出口创汇的主要海产品之一。
4. 三角形,腹缘呈圆形,壳质坚厚,两壳大小相等,喜生活在有淡水注入的内湾及河口附近的细沙质海滩。
5.车螺肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品,含有蛋白质10%,脂肪1.2。
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