相信有关法式焗蜗牛是什么意思？今天编辑小凡解说，法式焗蜗牛是美食和饮食和烹饪和菜谱和法国菜，下来我们就带你一起了解下。
1.法式焗蜗牛，将预处理后的蜗牛肉切成丁，再将香菇、冬笋、蘑菇、火腿切成丁。
2.将鸡蛋打成蛋泡糊待用。
3.热锅注入食油，推入上述切成丁的原料，炒熟后装蜗牛壳内，用蛋泡糊封口，上笼蒸约一分钟，取出装盘即可。
4.主料鲜活蜗牛12只：适量水发香菇50克：适量冬笋50克：适量蘑菇75克：适量火腿25克：适量辅料色拉油100克：适量鸡精适量：适量料酒适量：适量蚝油适量：适量味精适量：适量胡椒粉适量：适量 原料：鲜活蜗牛12。
本文关于法式焗蜗牛介绍结束，谢谢大家
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