相信有关黑色水果是什么意思?今天编辑小春解读,黑色水果是食品和生活,以下为大家一起到正文了解。
1.黑色水果是近几年新兴的一类水果,其营养价值远高于同类品种。
2.黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,已成为国内水果市场上的新宠儿。
3. 哈尔滨医科大学营养学博士车会莲介绍说,黑色水果之所以呈现出黑色外表,是因为它含有丰富的色素类物质,例如:原花青素、叶绿素等,这类物质具有很强的抗氧化性。
4.相比浅色水果,黑色水果还含有更加丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。
5.此外。
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